نخستین هفته ی اکتبر، برای حامیان محیط زیست و دوستداران حیوانات ارزشی ویژه دارد.
*اول اکتبر روز جهانی گیاهخواری است. خبر خوب اینکه، در سال های اخیر، با بالارفتن دانش و آگاهی مردم نسبت به مضرات گوشت خواری چه برای سلامت انسان و چه برای سلامت کره زمین و محیط زیست، تعداد گیاهخواران رو به افزایش است.
آلبرت شوایتزر، پزشک و فیلسوف آلمانی و برنده جایزه صلح نوبل، می گوید:تا زمانی که بشر دایرۀ محبت خود را به همۀ موجودات زنده گسترش ندهد، به صلح دست نخواهد یافت.

طرح پوستر: زهرا امامی

